Європейський університет
 

В поисках работы

 
подписка онлайн
Работа-2

Вище комерційне училище Київського національного торговельно-економічного університету

Печать E-mail
Статьи - Куда пойти учиться

№22 (609) 8-14 червня 2009 року


  Вище комерційне училище Київського національного торговельно-економічного університету неодноразово висвітлювало свою діяльність у різноманітних засобах масової інформації. Адже училище має свої традиції, високий потенціал педагогічних працівників, що забезпечує високу якість підготовки робітничих кадрів для сервісу столиці нашої держави міста Києва.
  Сьогодні ми хочемо розповісти про конкурси фахової майстерності, які традиційно проходять в училищі в кожній групі, у відділеннях, загально училищні, а також наші учні беруть участь навіть у Всеукраїнських і Міжнародних конкурсах. Адже у конкурсах професійної майстерності загартовується професійна культура, високий професіоналізм, трудова активність, почуття нового, ініціативність, вимогливість, витримка. Ось чому проведенню конкурсів на кращого продавця, кухаря, кондитера, декоратора, бармена-офіціанта в училищі приділяється велика увага. І це не лише робота і участь учнів у конкурсі як результат навчання, це творчі пошуки, пропозиції, відповідальність і зацікавленість усіх педагогів училища  в найкращому результаті учнів.
  Ось, мабуть, чому учні училища на протягом багатьох років стають переможцями у конкурсах фахової майстерності  як на рівні міста, так і України. Це ті, якими пишається училище, які продемонстрували свої знання, навички, уміння, а ще й вихованість, індивідуальність, наполегливість. І сьогодні ми розкажемо про одного з них - Ромашова Артема, який прийшов навчатися в ВКУ КНТЕУ в 2004 році. Навчався він добре.   Одразу можна було помітити, що він обрав професію за покликанням. Вже після першого курсу проявив свої здібності в кулінарії. Спочатку він брав активну участь в загальноучилищних, університетських конкурсах, а з часом у міжнародних змаганнях і завжди був першим. У цьому році він побував на Міжнародному конкурсі в Туреччині, де за страву з риби "Чорна тріска з овочами" одержав золоту медаль, а за десерт "Кавове суфле" - срібну медаль.
  Перемагав Артем завдяки тому, що цікавився всім новим в кулінарії, постійно удосконалював свої навички. Всі ці досягнення, мабуть, не можна було б здобути,  якби поруч на протязі всіх років навчання з Артемом не були досвідчені викладачі, висококваліфіковані майстри виробничого навчання Мусієнко Галина Михайлівна, Секрет Лариса Анатоліївна, старші майстри Рибачук Людмила Іванівна, Залюбовська Галина Петрівна.
  Після перемоги на конкурсі у Туреччині Асоціація кулінарів України запросила його взяти участь у Міжнародному конкурсі в Греції на острові Кріт та  продемонструвати свою майстерність і провести майстер - клас в Сербії.
  З 10 по 19 травня 2009р. на острові Кріт (Греція) проводився IV Міжнародний конкурс кулінарного мистецтва "СМАК ЖИТТЯ", який був організований Асоціацією кулінарів України спільно з Туристичною компанією "Travel Professional Group" та герцькою системою готелів "Aldemar Hotels & SPA". Там Артем Ромашов завоював 3 золоті медалі (в номінаціях "Вегетаріанська страва", "Оригінальна страва" та в командному виступі України) та 1 бронзову медаль в номінації "Золотий шеф-кухар року".
Побажаємо Артему Ромашову надалі шліфувати свою майстерність, стати професіоналом високого класу.
Ми пишаємось нашим випускником!!!



Читать еще в:


 
Успех - 1